いろり亭 お品書き
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価格はすべて税別となっております。
Not including tax.
豚しゃぶ
| 甲州富士桜ポーク 肩ロース1人前 肉120g野菜付 – KOSHU FUJI SAKURA PORK Shoulder chops for one person（120g + vegetables） |
1,600円 |
| 甲州富士桜ポーク ばら1人前 肉120g野菜付 – Boned rib for one person（120g + vegetables） |
1,500円 |
| アンデス高原ポーク ばら1人前 肉120g野菜付 – ANDEAN PORK Boned rib for one person（120g + vegetables） |
1,200円 |
しゃぶしゃぶ追加メニュー
| 富士桜ポーク肩ロース100g -KOSHU FUJI SAKURA PORK Shoulder chops 100g |
740円 |
| 富士桜ポークばら100g -KOSHU FUJI SAKURA PORK Boned rib 100g |
710円 |
| アンデス高原ポークばら100g -ANDEAN PORK Boned rib 100g |
580円 |
| 野菜5種盛り -5 sorts of vegetable |
600円 |
| レタス -lettuce |
400円 |
| 白髪ねぎ -thinly sliced green onion |
280円 |
| 中華麺（1玉） -noodles |
280円 |
| 雑炊セット -a porridge of rice and vegetables |
400円 |
| たれ（1人前） -sauce for one person |
100円 |
| 辛味 -spices |
150円 |
※甲州富士桜ポークとは
特徴として、きめが細やかで柔らかい食感、とろける上質な脂肪、保水性が高くジューシーな口当たりなどが挙げられます。
山梨県の畜産試験場が長い年月をかけて研究開発して誕生した、肉質の良い系統豚です。
※当店のレタスについて
水耕栽培で作られた「フリルアイス」という品種を使用しております。
歯が厚めでしゃぶしゃぶによく合います。
また、生で食べても歯ごたえがよく、美味しいです。
当店のシーザーサラダにも使用しています。
刺身
| 五点盛り -5 sorts of sashimi |
1,900円 |
| 三点盛り -3 sorts of sashimi |
900円 |
| まぐろ剌身 -MAGURO（Tuna） |
1,100円 |
| かんばち刺身 -KAMPACHI（Amberjack） |
680円 |
| 帆立刺身 -HOTATE（Scallop） |
600円 |
| サーモン刺身 -Salmon |
680円 |
| いか刺身 -IKA（Squid） |
600円 |
| 馬刺し -BASASHI（raw horse meat） |
980円 |
さっぱり
| いろりサラダ IRORI SALAD-radish salad with fresh seafood. |
850円 |
| シーザーサラダ -CEASER SALAD |
580円 |
| 中華クラゲのサラダ -jerryfish salad |
600円 |
| 生ハム -uncured ham |
580円 |
| スモークサーモン -smoked salmon |
580円 |
| オニオンスライス -sliced onion |
400円 |
| 塩キャベツ -salted cabbage |
430円 |
| もろきゅう -cucumber |
380円 |
| 梅きゅう -cucumber with pickled plum |
380円 |
| もずく酢 -sweed vinegard |
400円 |
| 冷やしトマト -tomato |
380円 |
| 禎物盛り合わせ -Japanese pickled vagetables |
400円 |
| 枝豆 -green soybeans |
280円 |
| 山盛り枝豆 -a heap of green soybeans |
540円 |
| 冷やっこ -cold tofu |
280円 |
焼き物
| しまほっけ -Special Shima Hokke fish（okhotsk atka mackerel） |
730円 |
| まほっけ -Ma Hokke fish |
580円 |
| 文化さば -SABA（mackerel） |
580円 |
| ししゃも（4本） -4 Shishamo capelins |
410円 |
| にんにく焼 -grilled onion |
500円 |
| いか丸干し -dried whole of firefly squid |
600円 |
| さつま揚げ（2枚） -SATSUMA AGE（deep-fried minced fish and vegetables） |
450円 |
| タンドリーチキン -Tandoori chicken |
700円 |
焼鳥
| ねぎ間 -chicken and Welsh onion |
150円 |
| つくね -chicken ball |
150円 |
| かわ -chicken skin |
150円 |
| ぼんじり -chicken tail |
150円 |
| ヤゲン軟骨 -chicken gristle |
200円 |
| 手羽 -chicken wing tips |
250円 |
| せせり（首肉）-chicken neck meat | 180円 |
| さえずり（食道）-chicken gullet | 200円 |
| げんこっ（肩肉）-chicken shoulder | 180円 |
| 背肝（腎臓）-chicken kidney | 200円 |
| 盛り合わせA ねぎ間・つくね・かわ・ぼんじり・げんこつ -Assort A（chicken with welsh onion ball skin tail shoulder） |
750円 |
| 盛り合わせB ねぎ問・ヤゲン・せせり・さえずり・背肝 -Assort B（chicken with welsh onion gristle neck meat gullet kidney） |
880円 |
※塩とたれをお選びください
炒め物
| ホルモン炒め -broiled big innards & vegetables with special sause flavor. |
680円 |
| 肉もやし -stir-fried pork & bean sprouts with soy sause flavor. |
480円 |
| ホルモンキムチ炒め -broiled big innards & KIMCHI（spicy Korean pickled cabbage） |
730円 |
| 豚タンもやし -pork tongue and bean sprouts |
580円 |
| 豚キムチ炒め -pork tongue & KIMCHI（spicy Korean pickled cabbage） |
680円 |
| しょうが焼き -pork ginger |
680円 |
| 鶏皮炒め（塩・たれ） -chicken skin（Please choose flavor “salt” or “soy sause”） |
480円 |
揚げ物
| 鶏唐揚げ -chicken |
580円 |
| げそ南蛮揚げ -squid legs |
410円 |
| 骨付鶏もも肉の1本揚げ -chicken with bone |
750円 |
| 川えびの唐揚げ -shrimp |
460円 |
| 軟骨南蛮揚げ -chicken gristle |
450円 |
| たこの唐揚げ -octpus |
450円 |
| ポテトフライ -potato |
380円 |
| 山盛りポテトフライ -a heap of potato |
580円 |
| バジルポテトフライ -basil flavor potato |
410円 |
| チーズボール -cheese ball |
480円 |
| 野菜コロッケ（2ヶ） -vegetable croquette |
380円 |
| 串カツ（2本） -cutlet on a stick |
400円 |
| 揚げ出し豆腐 -tofu with Japanese dressing |
480円 |
一品物
| キムチたっぷりチヂミCHIJIMI -korean pancake with kimchi cabbage |
700円 |
| もつ煮込みMOTSU-NI -simmered chicken giblets -simmered chicken giblets |
490円 |
| 激辛ウィンナー -hot vienna sausage |
490円 |
| 茄子ピザ -Egg plant PIZZA |
490円 |
| タンドリーチキン -Tandoori chicken |
700円 |
| 包菜（サンチュ）の肉味噌巻き -Miso flavor pork roll of Korean lettuce |
680円 |
| オムレツ -Omelet |
520円 |
| 若鶏の香味ねぎソース -Chicken with spicy Welsh onion sause |
700円 |
| 生ハム -Uncured ham |
580円 |
| スモークサーモン -Smoked salmon |
580円 |
| ポークソーセージ -Pork sausage |
500円 |
| チャンジャ -CHANJA（Korean pickled fish innards） |
480円 |
| たこわさび -TAKOWASA（wasabi flavor octopus） |
380円 |
| たこキムチ -Octopus and Kimchi |
380円 |
| キムチ -Kimchi（Korean pickled cabbage） |
400円 |
| いかの塩辛 -SIOKARA（salted squid guts） |
400円 |
| チーズ盛り合わせ -cheese assort |
580円 |
麺・ご飯
| ねぎとろ丼 “NEGI TORO DON” -sashimi tuna fish leek with vinegar rice bowl and miso soup |
1,180円 |
| 生姜焼丼（味噌汁付） -Ginger flavor pork rice bowl and miso soup |
900円 |
| 焼きそば -YAKISOBA（fried Chinese noodles） |
600円 |
| 焼きうどん -YAKIUDON（fried Japanese noodles） |
600円 |
| たぬきうどん -TANUKI UDON（Japanese noodles in soup with bits of deep-fried Tempura batter） |
490円 |
| 月見うどん -TSUKIMI UDON（with raw egg） |
450円 |
| 海苔茶漬け -Laver CHAZUKE（boiled rice with tea） |
490円 |
| 鮭茶漬け- Salmon CHAZUKE | 490円 |
| 紀州梅茶潰け -UME（pickled plum）CHAZUKE |
490円 |
| おにぎり梅 -ONIGIRI（rice ball）UME |
190円 |
| おにぎり鮭 -ONIGIRI SHAKE（salmon） |
190円 |
| 焼おにぎり -YAKI ONIGIRI（roasted rice ball） |
210円 |
| ごはん -rice |
250円 |
| 味噌汁 -miso soup |
180円 |
| ご飯セット -Japanese style rice and miso soup Set |
420円 |