ご宴会・ご慶事・ご法要・無尽会・パーティーなど・・・大月駅前 香雪閣濱野屋

粋膳 和ダイニング 濱野屋

店舗ご案内

粋膳 和ダイニング 濱野屋

粋膳 和ダイニング 濱野屋 : 香雪閣濱野屋




美しく装う日本の四季が魅せる、その深きやすらぎの真髄を探求し
磨きぬかれた、技と冴える味覚に、粋をつくし真心をこめてお出しする料理の数々、
「濱野屋」ならではの美と味の調和は、まさに季の心を彩り鮮やかに表現した逸品です。
伝統の美しさの中に風趣ただよう落ち着いた雰囲気は、一時の憩いにとどまらぬ、
旅情あふれるおもてなしを心がけております。

営業時間/7:30~24:00(ラストオーダー21:00)


粋膳 和ダイニング 濱野屋 メニュー

価格はすべて税抜きです。別途、消費税をいただきます。 Not including tax

濱野屋御膳 1,920円
GOZEN
お食事会席の雰囲気を満喫してください
中でも揚げ物の海老進丈が最高の逸品です

濱野屋お重 1,450円
OJU TripleTierd food box
四季の香りと味が三段のお重に

松花堂懐石御膳 2,400円
SHOKADO KAISEKI GOZEN Meal plate
箱懐石の代表作をご堪能下さい

お刺身御膳 1,920円
SASHIMI GOZEN
旬のお刺身でお召し上がり下さい

焼魚御膳 1,450円
YAKIZAKANA GOZEN Grilled fish of the day
焼魚の王様 いさき・噛ます・小鯛、その他
係りにお尋ねください

おまかせ料理 4,000円~
Chef's choice
贅を極めた味の逸品を、ご慶事ご法事などお客様のおもてなしにご利用ください(写真は8,000円料理)

 

うな重 2,900円
UNAJU broiled eel over rice
肉厚うなぎを丁寧に焼き上げます

うなぎ柳川鍋御膳 1,500円
broiled eel with scramble egg
ごぼうとうなぎがピッタリマッチいたしました

うなぎ玉子とじ丼 1,450円
broiled eel with scramble egg rice bowl
柔らかな口ざわりに、こくと旨味を玉子でとじました

てんぷら御膳 1,550円
TEMPURA GOZEN
天ぷら好きな方満足します

てんぷら濱御膳 2,400円
TEMPURA HAMANO-YA GOZEN with Sashimi
食材の旨味を包み込み、からりと揚げました

天丼 1,200円
TENDON tempura bowl
やわらかな海老の旨味充分

大海老フライ御膳 1,900円
BIG FRIED SHRIMP GOZEN
迫力・食べ応え満点

   

牛肉柳川鍋御膳 1,280円
YANAGAWA GOZEN scramble egg with beef and burdock meal
牛肉とごぼうを玉子でとじました

牛ほうろく焼御膳 1,920円
GYU-HOROKUYAKI PLATE steamed beef
ひと味違います!とうばん焼

すき焼き御膳 上 Regular 1,520円  特上 Special 3,300円
SUKIYAKI enjoy beef with raw egg

しゃぶしゃぶ
オージービーフ 120g 2,500円 国産 120g 3,400円
SHABU-SHABU thin slices of beef parboiled in hot soup

追加 100g Additional
オージービーフ 100g 1,200円 国産 100g 1,900円

   

大ツキ 冷しつけ ほうとう [夏期限定]
御膳 set 1,150円 / 単品 single 850円
OTSUKI [big moon] cold HOTOU Yamanashi local speciality noodles
月に見立てた”かぼちゃ”と野菜をベースにした、つけ汁が!ほうとう麺とからみます

甲州名物 ほうとう御膳 1,450円 / 単品 single 1,150円
HOT HOTOU
田舎の味を、そのままお届け致します

[大月名物B級グルメ]
海鮮おつけだんご御膳
1,550円 / 単品 single 1,250円
OTSUKE DANGO Otsuki local speciality noodles HAMANOYA original virsion
海の幸のコクと昔懐かしいお袋の味がマッチ!濱野屋オリジナルの逸品です



 

秋田稲庭うどんご御膳 1,280円 / 単品 single 980円
AKITA INANIWA UDON noodles
つるつるな食感が貴方をトリコ!にします

茶そばご御膳 1,280円 / 単品 single 980円
CHA SOBA GOZEN green tea buckwheat noodles
抹茶の香りも豊かに喉ごし爽やか

鍋雑炊 [かき・かに・蛤] 各1,180円
ZOSUI rice porridge  [Oyster, Crab, or Clam]

まぐろ茶漬け 1,300円
TUNA CHAZUKE rice and tea with wasabi

さけ茶漬け 980円
SALMON CHAZUKE



鮪すき身丼 1,280円
MAGURO SUKIMI DON raw minced tuna rice bowl
鮪の美味しいすき身を味わいください

穴子丼 1,280円
ANAGO DON steamed conger eel rice bowl
丹念に蒸し、甘辛く煮込んであります

海鮮丼 1,450円
KAISEN DON raw seafood rice bowl
海の幸を取り揃えました

まぐろ丼 1,750円
MAGURO DON raw tuna rice bowl
色鮮やかな赤身まぐろをタップリお召し上がりください


お帰り前にちょっと
道くさコース 2,400円
料理4品+ビールorお酒1本付『先付 お刺身 鉢肴、鉄板焼(牛サーロインorサーモン)』

4meals【 2appetizer / sashimi / steak (beef or salmon) 】+ beer or sake



牛サーロイン

サーモン
   
   
珍味・サラダ DAINTY & SALAD

このわた 680円
KONOWATA salted entrails of trepang (like a sea cucumber)

いか塩辛 400円
SHIOKARA salted squid guts

もずく酢 400円
MOZUKU-SU seaweed vinegar


馬刺し 980円
BASASHI sashimi of raw hourse meat

スモークサーモン 580円
SMOKED SALMON

カマンベールチーズ 780円
CAMAMBERT CHEESE

海鮮カニサラダ 800円
CRAB SALAD

海鮮ほたてサラダ 800円
SCALLOP SALAD

生ハムサラダ 800円
UNCURED HAM SALAD

鉄板焼き GRILLED COURSE


 
 

桐 1,750円
KIRI beef sirloin steak, scallop, salmon, seasonal vegetables, rice, soup, pickled vegetables, salad
牛サーロイン、帆立貝柱、サーモン、四季の野菜、御飯、お吸い物、香の物、野菜サラダ

楓 2,400円
KAEDE beef sirloin steak, shrimp, scallop, seasonal vegetables, rice, soup, pickled vegetables, salad, fruits
牛サーロイン、大海老、帆立貝柱、四季の野菜、御飯、お吸い物、香の物、野菜サラダ、フルーツ

楓 海鮮 2,400円
KAEDE SEAFOOD bigshrimp, white fish, big clam, scallop, seasonal vegetables, rice, soup, pickled vegetables, salad, fruits
大海老、白身魚、大蛤、帆立貝柱、四季の野菜、御飯、お吸い物、香の物、野菜サラダ、フルーツ


 

 
釜めし KAMAMESHI rice dish served in a small pot for one person

五目釜めし 880円
GOMOKU vegetables & chicken

鶏そぼろ釜めし 880円
TORI SOBORO minced chicken

海鮮釜めし 1,150円
KAISEN seafood

さけ釜めし 1,150円
SHAKE salmon

かき釜めし 1,150円
KAKI oister

釜めしセット ADDITIONAL OPTION COURSE

うどんセット 250円
UDON noodles, salad, pickled vegetables
うどん、サラダ、漬け物

天ぷらセット 450円
TEMPURA fries, salad, pickled vegetables, soup, spice
天ぷら、サラダ、漬け物、出し汁、薬味

刺身セット 450円
SASHIMI raw fish, salad, pickled vegetable, soup, spice
刺身、サラダ、漬け、出し汁、薬味

刺身天ぷらセット 850円
SASHIMI & TEMPURA raw fish, flies, salad, pickled vegetable, soup, spice
刺身、天ぷら、サラダ、漬け、出し汁、薬味

おつまみ WITH DRINK


蒸鶏
steamed chicken
600円


冷しトマト(夏期のみ)
cold cooked tomato
600円


ぬた和え
salad with vinegar & miso
600円


マグロ剥身
minced tuna
850円


つくね
chicken meatloaf made with egg
500円


こまい
saffron cod
600円


あさり酒蒸し
ASARI clam steamed by sake
600円


たこ刺身
raw octpus sashimi
600円


いか丸干し
dried squid
600円


油揚みそ焼き
flied tofu with miso
450円


出汁巻き玉子
rolled omelette
600円


たたみいわし
sheet of dried sardines
450円


ローストビーフ
roast beef
600円


〆鯖
vinegared mackerel
600円


馬刺し
hourse-meat sashimi
980円

     
     
一品料理 A LA CALTE

海老進丈揚げ shrimp fritters

1,150円

天ぷら盛り合せ TEMPURA platter

1,250円

野菜天ぷら vegetable TEMPURA platter

950円

うなぎ蒲焼 spitchcocked eels

2,400円

大海老フライ 1尾  a big fried prawn

950円

大海老塩焼き 1尾 a boiled prawn with salt

950円

蛤焼 broiled clam

1,150円

焼魚 grilled fish

各種 950円より

茶碗蒸 a savory steamed egg custard

720円

お食事セット
Japanese-style set (rice,soup,pickled vegetables,salad,jelly dessert)
御飯、赤だし、香の物、サラダ、水菓子 

750円




おのみもの ※多少価格が変動する場合がございます。お店でご確認くださいませ。